Web_Banner_1.jpg

- Nuestra C0cina -

 

"
Un lugar apropiado para disfrutar del tiempo de ocio, el tiempo que dedicamos a hacer lo que mas nos gusta”.

/ LAURA LONDOÑO - CHEF /

 
 
Web_Plate2.jpg

nuestra cocina

Oci.Mde tiene una cocina cambiante en donde el menú se renueva cada 6 meses teniendo en cuenta los mejores productos locales; pescados frescos del pacifico colombiano, tuberculos andinos, vegetales, flores y hierbas de cultivos orgánicos entre otros. Ademas; sus platos de temporada y su concepto de cocina para compartir permiten probar en cada visita platos diferentes.

Con un gusto especial por las cocciones largas a baja temperatura y el uso de especias y hierbas aromáticas los platos en Oci.Mde se caracterizan por su intenso sabor y el balance entre acido, dulce y picante.

 
Web_Plate1.jpg